Πώς να προφυλαχτείτε από τις απάτες “ηλεκτρονικού ψαρέματος” (phishing)

Ποιες είναι οι απάτες ηλεκτρονικού και φωνητικού ψαρέματος (phishing & vishing), πώς γίνονται και πώς μπορεί κάποιος να προστατευτεί.