Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κρασιού

«Οίνος ευφραίνει καρδίαν» λέει η λαϊκή σοφία, ενώ ο Σοφοκλής αναφέρει, σύμφωνα με τον Αθήναιο, ότι η «η μέθη είναι φάρμακο κατά της δυστυχίας». Τρεις συνταγές κόκκινου κρασιού στο τέλος του άρθρου.