Η κατανάλωση μανιταριών μειώνει τον εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων (vid)

Όσοι τρώνε δύο φορές την εβδομάδα μανιτάρια έχουν κατά 50% μειωμένες πιθανότητες να πάθουν άνοια, Αλτσχάιμερ ή άλλη νοητική δυσλειτουργία.